Na edição 2025 da Bahia Farm Show, a agricultura familiar não apenas marca presença — ela ocupa lugar de protagonismo. Com 40 cooperativas reunidas no espaço dedicado ao setor, a produção de base familiar da Bahia apresenta um retrato cada vez mais robusto, tecnológico e economicamente relevante.
A estrutura montada para a agricultura familiar no evento conta com 790 m², organizada pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR). Neste espaço, cooperativas e associações de diferentes regiões do estado — especialmente da Bacia do Rio Grande, Bacia do Rio Corrente, Velho Chico e Oeste Baiano — exibem a diversidade e a qualidade de sua produção.
Entre os produtos ofertados estão queijos artesanais, iogurtes, doces, biscoitos, mel, cortes defumados de suínos e uma variedade de itens regionais processados com padrão gourmet. Uma das atrações é a degustação de cortes nobres de cordeiros e cabritos organizada pela cooperativa FrigBahia, de Pintadas. Tudo isso se soma a cafés especiais, chocolates finos, cerveja de caju, flocão não transgênico e pasta de castanha, entre outros itens que mostram a capacidade de inovação e agregação de valor da agricultura familiar baiana.
A presença massiva dessas cooperativas no evento tem um objetivo claro: ampliar a visibilidade, fortalecer redes de comercialização e criar oportunidades concretas de negócios. Mais que vender, os empreendedores buscam estabelecer conexões, trocar experiências e reafirmar a agricultura familiar como uma força econômica e social estratégica para o estado.
A movimentação não se limita ao comércio. O evento também tem papel educativo. Milhares de estudantes da rede pública estão visitando o espaço, incluindo oito mil alunos só de Luís Eduardo Magalhães. Professores são incentivados a estimular observações e reflexões a partir da experiência dos alunos com o setor produtivo.
Além disso, está previsto um painel específico voltado à cooperação entre universidades e associações de produtores. A discussão, marcada para 11 de junho, no auditório do Centro de Treinamento da Abapa, visa debater o papel da ciência e do conhecimento na construção de um futuro sustentável para o campo.
A participação da agricultura familiar na Bahia Farm Show é mais do que simbólica. Ela evidencia um setor que evolui com identidade própria, incorporando inovação sem perder de vista o território, a diversidade e a função social que cumpre em cada comunidade onde está presente.
